L’Aloe Vera est un véritable magasin de composants nutritionnels plus de 80 ont été identifiés par les scientifiques. La liste des vitamines, minéraux, enzymes et acides aminés ressemble à un dictionnaire de la nutrition. Les chercheurs continuent à étudier la plante pour en percer tous les secrets. Mais, pour le moment, l’idée dominante semble être que c’est à la synergie entre cet
ensemble de composants nutritionnels que l’Aloe Vera doit ses propriétés « magiques >>.
Nul doute qu’au fur et à mesure des progrès technologiques, la liste des composants nutritionnels identifiés et celle de leurs combinaisons bénéfiques s’accroîtront.

 L'Aloe Vera est un véritable magasin de composants nutritionnels

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Enzymes, les clés de la vie

On connait leur rôle essentiel dans les processus vitaux chez les hommes et chez les animaux. Leur fonction est de transformer les protéines des aliments en acides aminés qui sont alors absorbés par l’organisme et reconvertis en protéines corporelles par les enzymes. Celles-ci servent donc à transformer notre nourriture en énergie destinée à chacune de nos cellules, mises ainsi en état de fonctionner, et par là, à l’ensemble de notre corps. La question se pose de savoir ce qui dynamise les enzymes elles-mêmes et permet à ce processus chimique complexe de perdurer. La réponse se trouve dans les vitamines et les sels minéraux sans lesquels l’ensemble se gripperait. Par exemple, l’organisme ne peut briser ou utiliser une protéine sans zinc et vitamine B6. Les vitamines B 1, B2 et B3 (niacine) sont essentielles à la production d’énergie.
De même que l’on attribue les remarquables propriétés curatives de l’Aloe Vera à l’action synergétique complexe de ses composés nutritionnels, l’organisme est un ensemble complexe de processus chimiques d’interactions d’agents nutritifs. Le mouvement des muscles en est un bon exemple. Pour que cela fonctionne, le corps a besoin d’énergie — oxygène et hydrates de carbone —complétée par une batterie de vitamines et de minéraux dont B1, B2, B3, B5, calcium, magnésium et fer.
Les vitamines A, C et E, avec les minéraux zinc et sélénium, sont de puissants agents anti-oxydants, tandis que les vitamines B3, B5 (acide pantothénique),B6 et B12, en association avec la choline, le calcium, le magnésium le zinc, le manganèse, le chrome, les vitamines A, C et E et le sélénium, ont un effet très bénéfique sur les fonctions cérébrales.

www.aloe-vera-noni.com le site de l’aloe vera

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